Куличи уже постряпали или только собираетесь?Похвастайтесь!

Maro,

Решила делать кулич по рецепту с Ю мамы вон выше выложили, а крем ваш. Подскажите, крем не течёт, понятно что они густеет при охлаждении, но форму держит или течёт?

Лилибeт,

Чем холоднее. Тем гуще. Лейте уже остывающий, чтоб не стек)
Я когда сделала и попробовать- какой то вкус из детства. По моему папа нам варил такое. Снедок назывался

Maro,
Кулич же на дрожжах делается, с разрыхлителем это кекс, совсем другой вкус.

Аноним 400,

Мне не важно😁
Все, что едят в пасху и сверху посыпка- все кулич у нас

С творогом это что ? получается нечто среднее между куличем и пасхой ...православные так не делают

Назгулишна,
И разрыхлитель и мука? Зачем ? 🤨

Аноним 161,

Православные не зацикливаются на рецепте продукта.
В нашей семье строго соблюдают традиции,но вот как раз рецепт кулича не принципиален.
Хоть кекс,хоть торт - освятили в храме и разговляйтесь,если постились.
Или не освящайте и просто ешьте, и радуйтесь Христову Воскресению.

Вот-вот: Православные не зацикливаются на рецепте продукта.

но кулич с пасхой не смешивают, стараются все традиционно делать, без экспериментов...

princessin: Рецептик, пожалуйста)

Пожалуйста! Только закончила украшать, ещё не упаковала)) из двух порций теста получаются пять таких куличей, в форму накладываю пример 500 грамм теста. Ах, да, цукатов кладу побольше, грамм 130.

Maro: Все, что едят в пасху и сверху посыпка- все кулич у нас

Да, и у нас🙈🤣

Аноним 159: православный

Вот это насмешили... кулич и яйца православный?! праздник плодородия подцепили, а атрибуты из людской памяти стереть не удалось. Главное "белой глазури" побольше, чтобы урожай богатый был ...ну вы поняли

Аноним 161: С творогом это что ?

Кекс творожный. В виде кулича

Постряпали...

Аноним 555,

И кулич повыше

Пока только испекла
Жду, пока остынут, часть буду пропитывать сиропом с вином, потом украшать
Оба рецепта от Нины Тарасовой, из старинных кулинарных книг 1908 и 1955 годов

С пылу с жару

Готово
Уши заказала на вайлдбери. Свежий пряник. Запах улёт.

У меня парочка готова. Творожные, бездрожжевые

Мои тоже готовы
С шоколадом, с изюмом, без добавок. И рулеты с орехами.
Осталось яйца покрасить.

Куличи по книге 1976 года

Аноним 39, как делаете глазурь?

Какие девочки мастерицы!

Мои только расстаиваются. Делаю на закваске , без дрожжей. С желтками, сливочным маслом, молоком.
Несколько лет назад получились.
Я на ней хлеб пеку, отлично поднимается.

Мои готовы. Пеку всегда по рецепту моей бабушки. Как научила, так пеку, каждый год.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы