ну что были на даче?

Монника
черемуха наконец поспела, кто подскажет как заготовить кроме сушки и прокручивания?

компот из нее очень вкусный. Закрываем как из черной смородины.

Marisska
компот из нее очень вкусный. Закрываем как из черной смородины.

рассказывайте рецептик:)

barbos
рецептик

на трехлитровую банку кладем два стакана черемухи. Варим сироп: на ту же банук 2,5 ст. сахара, ну или по вкусу... Заливаем ягоды сиропом, закатываем и в "баню" (что-нить тепленькое) ставим до остывания. Зимой открываем и наслаждаемся!!! Приятного компотоварения! :)

Marisska

спасибо

Marisska
на трехлитровую банку кладем два стакана черемухи

а чоу так черемухи немного?
а если больше, треть банки , то вязать сильно будет?

Homochka
так черемухи немного?

в том и весь прикол, что вкус получается не приторный, а вкусный %) :)

Marisska
вкус получается не приторный, а вкусный

ясно... :) спасибо за уточнение...

облом с черемухой- слишком мокро ее собирать было, солнышко появилось когда домой ехали :(
а цветы как уполоскало! огурцам видимо хана, мама сказала не хотят расти, у помидор тоже совести нет, зеленые. один мой лук дурит, не падает. копали картошку, наверно все уже объелись ее, а мы только собрались молодую пробовать.
видимо лето кончилось :j_0009:

а я черемуху под дождем собирала, так охото было накрутить и пироги потом зимой..ням
девочки чего кабачкам не хватает??? Много кабачков маленьких появилось, выросли длинной в палец и сидят такого размера уже 3 недели, а некоторые гниют и отпадают :( если кабачки сформировались опылять не нужно?? (прочитала тут у вас про опыление %) ) чего им надо то??? сидячт на грядочке из навоза и земли, не низкая, может мокро и холодно? так у всех так а ведь растут :) тыковки тоже по 2 оставила на плети, в этот раз одна отвалилась и загнила :(

Shinshika

и у меня так же.... есть кабачата, но не много...
сыро и холодно... :(

Shinshika

у меня тоже. Уезжала на две недели, завязи практически на том же месте. Тыква наверна уже не успеет поспеть

неЛеди
Уезжала на две недели

а мы уж потеряли .... :pozdr: а она в отпуске, значит была... :boogie:

Homochka
сыро и холодно.

:( да уж и огурцы почти не растут, за все время 10 малюсеньких сняли :(
фасолька прапвда радует, вся в стручках и ратут и растут, хотя еслибы теплее было наверное быстрее бы росли
а на гибриде смородины и крыжовника, не одной целой ягодки, все полопались %)

Shinshika
а на гибриде смородины и крыжовника, не одной целой ягодки, все полопались

влаги много... :( у нас даже вишня полопалась в этом году... %)

девочки а как думаете, стоит ли собрать все зеленые помидорки, чтоб кусты новые завязи смогли кормить или уже бесполезно ждать новых помидорок?

natto4ka
стоит ли собрать все зеленые помидорки

только те пока, что буреть начали либо заблестели ;)
тепло обещают, ещё порастут... :)
но верхушки можно уже прищипнуть ;)

Homochka
тепло обещают, ещё порастут... так хочется верить

Homochka
но верхушки можно уже прищипнуть

прищипнула уже, еще до дождей и листья пообрывала ;)

А я в эти выходные была там, где помидоры самым наглым образом краснеют прямо под открытым небом и яблоками размером с баааальшой кулак усеяны все ветки :P И еще там растут вкусные груши, уже отошли абрикосы, скоро будет виноград.. И за оградой в ста метрах течет Волга и вид прямо на Жигулевские горы.. ляпота! И ведь не так уж далеко
Вернулись - а деревню гадюкино смыло дождями :=-O: В каком ужастном климате мы все-таки живем %) :)

Сообщение было изменено пользователем 17-08-2009 в 23:20Сообщение было изменено пользователем 17-08-2009 в 23:22

опять душу растравили, в том году была в самаре. вода, раки, песок :t_0019:

Монника
опять душу растравили

а я скоро в отпуск :) к морю, к солнышку,к магнолиям... :)