Что будете готовить на Новый год?

Девушки, выдохните!!
Хватит ворчать :))
Это всё из-за майонеза

ВасикО: Если Вы читаете не глазами, это Ваши проблемы

О, боже, у вас ни чего не случилось? Вы чего такая злая? Жизнь тяжелая?

Аноним 660: Такая традиция,

👍👍👍 я ж говорю что не спорю. Классная традиция. Каждому свое. Но настаивать что правильно только так, глупо.

Клёпкa,

Солянка - суп из того, что есть в холодильнике)
Готовлю как научил один поклонник в молодости глубокой еще))
Варю разные виды мяса сразу, что есть. Например свинину, курицу не грудку, могу ребрышки добавить копченые. Потом мясо достаю, режу и обратно.
На одной сковордке жарю лук-морковь, туда же соленые огурцы кубиками, томатную пасту.
На второй что есть из копченостей: нарезанная грудинка, колбаса копченая, могут быть сосиски и пр. Маслины колечками.
Все в кастрюлю. Покипело немного. В конце в тарелку лимон, сметана, зелень по вкусу.
Без картошки!

ВасикО: хватит спамить в этой теме

Свой совет себе посоветуйте.

ВасикО: Вы прям рулетом сворачиваете?

Да, это легко. На пищевую плёнку (можно мешочек разорвать) все слоями выкладывает в форме прямоугольника начиная с морковки. А рыбу с одного края

Аноним 751: Картофель
Майонез
Селёдка
Маринованный красный лук (сахар 1 чайная ложка, соль полчайной ложки, уксус шести процентный 1 столовая ложка на половину луковицы, оставить на 10 минут)
Яйца 3шт
Икра мойвы 180гр
Морковь
Майонез
Свекла
Майонез

Интересно!
Икру мойвы в каком виде берете?
Смешиваете с майонезом, или как отдельный слой?
И какой порядок слоев?

Аноним 501: А ведь я задумалась

Это вкуснятина, ага
Клёпкa,
Солянка:
Обжарить в сковороде 4 вида мяса, говядина, свинина с салом, конина, баранина, мокопчености разные, колбаски.. поочерёдно
Затем их в кастрюлю, варить.
В сковороде обжариваем лук, соленые огурцы соломкой, томатную пасту, поочерёдно
В кастрюли с мясом закидываем банку капусты для супа Солянка. Туда же обжаренные лук, огурцы, банку оливок, банку маслин. До кипения и лимон дольками. Всё.

красавица: Солянка:
Обжарить в сковороде 4 вида мяса, говядина, свинина с салом, конина, баранина, мокопчености разные, колбаски.. поочерёдно
Затем их в кастрюлю, варить.
В сковороде обжариваем лук, соленые огурцы соломкой, томатную пасту, поочерёдно
В кастрюли с мясом закидываем банку капусты для супа Солянка. Туда же обжаренные лук, огурцы, банку оливок, банку маслин. До кипения и лимон дольками. Всё

Верю что вкусно
Но конину мне не достать, баранину не люблю, капуста и солянка это уже не солянка)))
Но, может, кому-то зайдёт))
Спасибо

Apple1981,
Мне понравился ваш рецепт солянки
Доступный и более традиционный
Спасибо :))

Остальные еще не читала
Завтра доберуст
Поняла что у каждой он совсем радный))

Клёпкa: Но конину мне не достать, баранину не люблю, капуста и солянка это уже не солянка)))

Солянка, это суп из того, что осталось на столе после хозяев. Традиционно. Так что в составе может быть всё что угодно.
Солянка может быть как мясная сборная, так и рыбная, грибная, и овощная.

Клёпкa: Но конину мне не достать,

На рынке в свободном доступе, около Мечети Ясная -Волгоградская, мусульмане, цыгане занимаются