Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

    Аноним 659: Пропорции какие? Лимонный перец это что?

    Лимонный перец это приправа. По пропорциям: говядина 500г, 1 маленькая луковица, слива 6 шт

    Вчера ужин вызвался готовить сын, сделал удон с курицей

    Пирог с картошкой

    Поставила варить крылья индейки, предварительно их минут 30 запекала в духовке. Очень насыщенный бульон получается. С макаронами паутинкой.
    Сын почистил сердечки куриные, захотел их, вчера купили, тушить будем.

    аноним13,

    А индейкина нога не " сухая"?

    Заглянула в холодильник и получилась свинина по французки, запеченая нога индейки для салатов . Шапочка на свинине майонез + сыр на тёрке .. И салат свекла запеченая + сулугуни + мандарин + микс салатов .вместо мандарина можно любой сладкий фрукт (манго, апельсин, слива, клубника, виноград ) а сыр хорошо подходит фета , с голубой плесень . Заправка масло + лимонный сок .
    Все же лотки в холодильнике вещь .сразу все видно что есть. На последнем фото завтрак и обед на работу ) у нас холодильник небольшой, а народу много . Такой ланч бокс из фикс прайс оказался идеальным . В крышку ещё пара бутиков помещается .

    TOD's: А индейкина нога не " сухая"?

    Шкурка получается очень хрустящая , ее выкидываю , а мясо внутри мягкое хорошее. Я его в салатах люблю . Нравится больше чем курица

    аноним13,

    А нога это голень или бедро?

    ЛанаЛавацио,

    Хороший пирог!
    Вода "ПСЫЖ"!

    TOD's: А нога это голень или бедро?

    В мегарте беру , цена адекватная 200 р/кг .

    Steffani☀️,

    Сначала без соли даже в духовку, а потом бульон варить?

    Мама передала заготовку "солянка с грибами", сварила суп. Не ожидала, что настолько вкусно.
    Пельмени домашние налепила.

    TOD's,

    Чуть посолила и в духовку. Потом бульон варить.
    Очень вкусно получилось.

    Голень индейки покупаю в Окее, шпигую чесноком, специями, в рукав для запекания и в духовку на 1час, потом открываю и на функции гриль еще минут 10 до румяной корочки. Мясо мягкое, на бутерброды, как основное мясо.

    Приготовила сегодня в духовке «запеханку» советскую)). Пюре картофельное( но без молока) , фарш и снова пюре. Сверху сыр со сметаной.

    Аноним 302,

    Мммм, аппетитно 👌

    Steffani☀️,

    Ещё про индейку.
    А с грудью? Фарш на котлеты только умею+ много лука, но суховато конечно. Кожу не ем.

    TOD's,

    Я вчера в Окее взяла филе бедра, на котлеты как раз. Много лука в пюре к фаршу. И последнее время запекаю в духовке минут 45, получаются нежные, сочные, мягкие.

    Щи из свежей капусты, запеканка картофельная с грибами и фаршем, еврейская закуска, ещё в духовке два куска говядины в фольге запекаются, квашеная капуста

    Стейк из свинины, овощи, сыр

    TOD's: А с грудью

    запекаю в пакете в духовке, специи и пару ложек оливкового масла, не открываю, даю постоять после приготовления в пакете
    очень мягка и не сухая
    как то забыла масло, получилось сухо

    Nata Sha,

    Как интересно, нужно попробовать.

    Борщ, куриное эскимо в беконе, винегрет

    Творожные булочки с курагой из слоеного теста и подражание хачапури. Никак не получается у меня хачапури из готового слоеного теста, суховатое выходит. Масла положила много, и внутри и сверху, все равно сухое на выходе.

    Chайkа: сверху, все равно сухое на выходе.

    Накрыть сверху полотенцем . Я всю выпечку после готовки накрываю . Иначе все сухое .

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное