Дура дурой. Или что вы делали неправильно? Выбраны героини темы!

Калина Малиновa®: ил: ага, иначе бы вы и сумки жрали

Не могу смотреть,как их срезают и не едят! Я солю сало горячим способом ,шкурка мягкая получается.Мситаю кощунством ее выкидывать
Я копченые шеи куриные распробовала.Вообще люблю погрызти хрящики,косточки .многие не понимают этого

*morskaya*: Югорска

И мы) Едем на майские как раз, муж оттуда

Это мы еще бычьи яйца дома не обсуждали… меня бы выгнали .
Смотрю блоггершу. Говорит, что вкусно

Калина Малиновa®: Это мы еще бычьи яйца дома не обсуждали… меня бы выгнали .

Я деревенская. Ели все, кроме яиц. Их даже не видела никогда Кишки все использовали для домашней колбасы. Требуху, обжаривали с луком. Хрящики, все вкусно. А вот это дело, стороной обошли посему то) Надо спросить бабулю, почему они их игнорировали

ХавроньяНикифоровна,

Так я тоже не видела
Хотя дед и бычков, и баранов держал.

Блин, вы так вкусно про эти шкурки-хрящики рассказываете, что захотелось попробовать.
Начну ,пожалуй, с ушей свиных. Где их там дают ??

мудрая Блондинка,

Вот всем нашим мужьям, как выяснилось, не очень вкусно
А уши я даже не знаю как готовить.

Калина Малиновa®,

Мой тоже такое есть не будет .
И на меня будет смотреть, как на поехавшую.

Про уши - это я думаю готовые попробовать, вроде продают

мудрая Блондинка: Начну ,пожалуй, с ушей свиных. Где их там дают ??

В Мясном Центре. Я за ними охочусь, их редко выносят на прилавок. Сразу 5-10 кг беру.

Nik&Nika,

А как готовишь?

Калина Малиновa®: А уши я даже не знаю как готовить.

Отвариваем, намазываем соусами или просто масло-чеснок ,запекаем, хрустим.
Или нарезать полосочками, отварить, фо-бо суп сварить.
Свиные, что хорошо, они не волосатые. Вот, с коровьими, повозиться приходится)))))

Nik&Nika: Вот, с коровьими, повозиться приходится)))))

Ты сделала мой вечер
Я их даже в продаже не видела и ни у одного блоггера в готовке. Хотя подписана даже на корейцев

Вот коровье

Nik&Nika,

Жуть

И это еще у меня муж сегодня забирал заказ мяса ( говядина, баранина) и там перепелки еще в заказе.
И вопил, что голубей этих он есть не будет.
А тут пятачки, носы, яйца😂

ХавроньяНикифоровна: Едем на майские как раз, муж оттуда

Мой туда на соревы с детьми ездит. Привозит икру каждый раз.Часть в морозилку- от поездки до поездки хватает

Да ну вас, я ещё не завтракала и уже походу не хочу

Калина Малиновa®: бычьи яйца

Вкуснятина

Nik&Nika: Вот коровье

Ой. Они реально волосатые такие?! Откуда у коровы на носу столько волос?

Znayka: Вкуснятина

Юля!!

Говорят, глаза КРС вкусно, но тут я пас.

Nik&Nika: КРС

Кого?!

Похоже, что Крупного рогатого скота

Калина Малиновa®: Смотрю блоггершу.

У нее все так вкусно, я беру рецепты.

Калина Малиновa®: Откуда у коровы на носу столько волос?

Это ухо

мудрая Блондинка: Похоже, что Крупного рогатого скота

да, вы правы