Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Какие травы у вас растут в саду?

    Я насчитала у себя 35 разных травок.
    Какие - то я ем иногда , чаи завариваю, на зиму сушу.
    А какие - то просто скашиваю и высушив , делаю ароматные подушки из этого сена.

    Сейчас почитала про них , оказывается мы сами не понимаем с чем боремся.
    Все съедобные и полезные.

    А у вас сколько растёт?
    Вы все названия знаете?
    Какие любите?
    С какими боретесь?

    с борщевиком борюсь, с пыреем и крапивой. Еще с лютиком едким, снытью, одуванчиками, мать-и-мачехой. Остальное нехай растет

    С одуванчиками борюсь. Хотя знаю, что полезные они, есть даже где-то рецепт, как заваривать и пить настой))

    Чайные и душистые травы люблю. Мята разная, душица разная (белая медовая тоже), мелисса, иссоп, котовник лимонный, чабрец, тимьяны всякие.

    Снять не люблю, не вывести ее, маме не нравится чесночная трава - всю малину затянула

    Аноним 980: насчитала у себя 35 разных травок

    Так давайте их сюда, списком.
    Может, мы что новое узнаем, может, добавим чего

    Не люблю много разной травы в салате. Только листья салата, укроп. Остальное все очень по настроению.
    А чай люблю добавить листья мяты, мелиссы, смородины.

    Я начинающий садовод))
    Борюсь с репьём и крапивой
    В этом году посажу: базилик, мяту, чабрец, шалфей, ромашку, бергамот, душицу, лаванда
    Рассаду выращиваю, но прям страшно высаживать, в начале июня наверное только повезу в сад

    Аноним 980,

    Да, я слышала, что его едят, но пока не готова😁
    И суп из крапивы не умею варить, мама варила, когда я маленькая была, было вкусно. Но крапиву и лопух проще хоть где найти, а вот базилик как сорняк не растёт к сожалению
    Базилик очень нравится, в любые супы сухой сыплю, в пиццу свежий добавляю.

    Мята ,мелисса, тархун, щавель, хрен, типо лопуха красный стебель не знаю.
    Бесят одуванчик, крапива.

    mandarinka00: лопуха красный стебель не знаю

    ревень же
    стебель на компот и варенье
    лист пару раз за лето на голубцы(еще и заморозить можно)
    Но там щавелевой кислоты очень много, часто - вредно

    Kate_Honest: суп из крапивы

    да как щи. Ну бульон, туда зажарку морковь+лук, картошек пару, закипело - мелко нарезанная крапива закидывается. Как сварится - щавеля бросить. В тарелку лук зеленый многолетний который
    Многие яйцо добавляют, но ни у меня ни у мужа в семье это не приемлют, лучше мясо из бульона покрошить

    Аноним 980: из корней одуванчика

    слабит отлично, да

    Аноним 980: Серьезно?

    да)) Причем пишут про легкие запоры. А у меня сын новорожденный, простите, не какал несколько дней. А я на тот момент жила с моей мамобабушкой. Она почему то решила что у сына запор(ну у ее дочери, моей мамы такое было в младенчестве).
    И она решила лечить его через мое молоко(ГВ же было )
    короче меня напоили этим корнем. Я из туалета выползала только сына покормить
    а потом мне врачи объяснили что все молоко подчистую усваивается, вот стула и нет

    Заместо кофе вкуснее ячменный напиток

    Аноним 980: Так ведь очень горько?

    да нет в общем то. Тут дело привычки .
    Меня с детства от кашля лечили девясилом и мать-и-мачехой. От почек хвощем полевым, от кровотечений крапивой.... Я в принципе привычная к растительной горечи
    Да и корень не такой горький как сок от листа например

    Щавель, лук многолетний, хрен, спаржа, бывает укроп сам взойдет. Мята исчезла, новую посадила - не взошла.
    Из некультурного - также крапива, одуванчики, ромашки, еще разные похожие на борщевик - т.е. если упустить - в трубку вырастают с человеческий рост.
    А еще откуда-то полынь, похоже на неё. И многое другое =))

    У меня ещё растёт Иван-чай, как сорняк, много
    Хочу в этом году попробовать собрать и заферментировать

    Kate_Honest: заферментировать

    Это непросто

    Аноним 656: Заместо кофе вкуснее ячменный напиток

    Адепты советского общепита подъехали ))))
    Как можно сравнивать благородный напиток с этим извращением эпохи холодной войны и дефицита.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное