Не вижу тему про селедку ( не будете делать « под шубой»?

В этом году точно такую тему читала. Купила в Первом рыбном. Жирная, недешево. Вкусно было.

Самая вкусная на шарташском рынке в павильончике на площади , там всегда у мужичка очередь

Я покупаю специальную сельдь под шубу кусочками в метро. Очень удобно руки не пачкать.
Делаю раз в год. Какие там ингредиенты надо искать, свёклу?
И я ни разу нигде не ела нормальной шубы, кроме как дома.

Эх у меня во дворе в Челябинске в киоске- капец какая вкусная. 15 лет там беру

Аноним 289,
красный майонез не забудьте

-Лиса Алиса-: красный майонез

Розовый!

Я тоже к лентяям. Никакой чистки рыбы. В баночке готовую беру, не разбираюсь в ней.

Я беру филе в масле какое-то, ненавижу рыбу чистить, да наверное и не умею.
Тоже нравится, конечно, своя селёдка под шубой. Тут ведь кто как привык.
Я кладу минимум майонеза, а в кафешках она просто плавает в майонезе, фу, не люблю так.
Вот, вчера делала.

Аноним 198: Сельдь холеная под шубой

Точно
Chouchou,

Ой, я, наверное, тоже попробую))
Шубу и в течение года часто делаем, муж любит очень. Но чет надоела классика)) вообще хотела не готовить ее, возмутился как так

Убью Ведром: Но чет надоела классика))

Вот, в другой теме написала:
Вчера видела рецепт селедки под шубой, где помимо традиционных ингредиентов, между слоем моркови и свеклы, слой из соленых огурцов, интересно, вкусно или нет.

ВасикО: слой из соленых огурцов,

Блин, мне кажется, это точно лишнее будет)

Chouchou: там овощи надо в духовке в фольге готовить

Я всегда так делаю) если не пробовали, попробуйте запечь, удивитесь как это влияет колоссально на вкус салата)

Chouchou: сразу каждый овощной слой с майонезом перемешать перед украдкой.

А вот эта история мне не понравилась) воздушности уже не будет в таком случае никакой. А у шубы фишка в этом)

Убью Ведром: Блин, мне кажется, это точно лишнее будет)

Ну как бы морковь с соленым огурцом сочетается в оливье, где то видела рецепт салата из отварной свеклы, соленого огурца и еще чего то, так что может и тут зайдет, но рисковать страшновато, при таких ценах на продукты.

ВасикО: морковь с соленым огурцом сочетается в оливье,

Это да. А насчет селедки-сомневаюсь