Маскарпоне

Кто-нибудь пробовал эту "крем-основу с маскарпоне" с первого фото? Есть разница с обычным маскарпоне? Нужно на тирамису

SDO: заводе

Крупинок в нём не остаётся? Как то делала, вроде с Гальбани, масса была неоднородная, крупинчатая

Аноним 297:

2 и 3 с вашегоыото, пробовали, делали тирамису, всё отлично

Тыц:

Второй то да, я знаю) у меня про первый вопрос)

Аноним 297:

Ответ: у него жирность меньше , соответственно, он не такой плотный/густой.
Купила как на фото 1. Жидковат был.
Я люблю прям плотный крем.
В целом, по вкусу , норм. Крем сластит, надо меньше сахара .

Аноним 402: он не такой плотный/густой.
Купила как на фото 1. Жидковат был.

Понятно. Сэкономить не получится)

Все пробовала для тирамису.Буквально позавчера никакого не было,взяла один единственный как на фото 1,по мне был жидковат.Но на вкус тирамису никак не повлияло,не успела выставить торт,его в один присест смели.Еще попросили.

Аноним 297:

В больших масштабах норм )
Там, обычно, уходит все, только ложку зачерпни)
Но, все таки, классический маскарпоне вкуснее, да.