Главбухи магазинов на общей системе

Девушки , моя свежая работа связана с розничным магазином, комиссионной торговлей и обособленными подразделениями .
Кто имеет хороший опыт в этих делах - откликнитесь плиз. Возможно. в этой области есть определенные особенности , на которые нужно обратить внимание.
Пока не могу сообразить как выстроить систему в работе.
Дела не передавались - приходится срочным образом восстанавливать и вникать .
И особенно по отделениям в других городах - знаю,что там придется вставать на учет и платить налоги на зарплату туда - может еще что то ?