Тортик))) на ДР, поделитесь рецептам)))

Привет всем, по делитесь рецептам тортика для 2х летки, чтоб вкусный был, в интернете рецептов много, но хочется проверенный вкусненький тортик,стряпать торты почти не умею, но хочется свою сластену по баловать)))))

Блинный торт "Маковка" с заварным кремом.
тесто:
яйцо 2 шт
сахар 50 гр
соль 1/4 ч.л
молоко 700 мл
мука 300 гр
масло растительное 50 мл
крем:
молоко 400 мл
сахар 4 ст.л
мука 2 ст.л
масло сливочное 1 ст.л
яичный желток 3 шт
мак 2 ст.л
Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить.
Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его согня и добавить мак. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин. Поставить торт в холодильник на пару часов.

а мы делали тортик из печенья крекера (розовые пачки) + киви, банан, вишня.делается очень просто: 500 гр.сметаны взбить миксером с 200 гр. сахара. в эту смесь окунать печеньки и выкладывать слоями тортик, вперемешку с фруктами. на ночь в холодильник постоять. утром вкуснотищу можно есть. а ну еще сверху можно шоколадку потереть на терке.

Вот, вкусно и просто !!!
Вишневый пирог «Наслаждение» ( вишню можно заменить на персики консерв.)
Ингредиенты
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки

крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне ( в метро можно взять 500 гр. за 170 р)
150 г сахара
также:
компот из вишни или черешни
100 г шоколада
ссылку скинула в личку

Ируся

+++, только крем делаю 0,5 кг сметаны+1ст. сахара+ пачка сливочного масла. Ребенок активно учавствует в процессе макать и выкладывать.

спасибо девочки ДР мы отметили и я сделала вот такой торт>Ируся а мы делали тортик из печенья крекера

только не из крекера немножко другой тортик, но дети были в восторге

Печенье — 400 гр.
Творог — 300 гр.
Сметана — 1 стакан.
Масло — 150 гр.
Сахар — пол стакана
Молоко — 200 мл.
Шоколадка — 1 плитка.
Изюм — половинка пиалки.
Только вместо изюма. курагу положила, т.к многие не любят изюм

shustrypovar.blogspot.ru/search Очень вкусно и очень быстро! Сама сыну на день рождения делала, сверху ягодами, фруктами украшала.