В приправах популярных брендов найдены опасные канцерогены и плесень

Национальный союз защиты прав потребителей России обратился к Правительству РФ после проведения проверки качества приправ и специй. Письмо с результатами экспертизы направили премьер-министру РФ Михаилу Мишустину. 

В половине всех специй, которые проверялись Союзом, нашли превышение норм содержания вредных веществ. Среди них токсичные для человека элементы в виде канцерогенов и мутагенов.

В качестве примера НСЗПП указал на две специи — «Приправу для шашлыка» («Приправыч») и «Приправу универсальную» («Спайс мастер»). В них зафиксировано превышение нормы по количеству микроорганизмов и патогенов в 40 раз. 

«Приправыч» стал настоящим антигероем проверки: добавки для холодца, картофеля, шашлыка и чёрный перец провалились по всем фронтам. В них найдены кишечная палочка, канцерогены, токсины, плесень, дрожжи и др.

Явным признаком опасного происхождения продукта является его стоимость: если специи определенного бренда значительно дешевле остальных, в их составе можно обнаружить опасные примеси.

В начале прошлого года пороговые показатели нарушений были выявлены лишь в нескольких исследуемых образцах. В 2025 году — уже у половины.

Названы лучшие пельмени, колбаса и рыба в Свердловской области

Названы лучшие и худшие гели для стирки

Назван самый вредный чай из пакетиков