Должны и банки менять деньги?

Мне почему-то всегда казалось, что должны. Но, однажды, прийдя рано утром в банк, разменять 500-ку, меня послали лесом, сказав, что денег банк не меняет (это был Сбербанк). Так где же тогда менять, тем юолее рано утром, когда менять больше и негде... Неужели правомерно поступает банк?