Какое горячее будете готовить на Новый год?

Я кролика тушу, добавляя брусочки моркови, целую луковицу, зубчики чеснока, перец.
Перед подачей на стол поливаю сметанным соусом с белыми грибами (если есть)
Картошку отдельно отвариваю. Дома любят кролика с толченой картошкой.

Мясо с картошкой в горшочках сделаю. На ю маме рецепт вычитала. Так то в будни делаю, но мои любят и просят это блюдо. Свинину брусочками режу и перемешиваю с солёными огурцами. Стенки горшочка сметаной густо обмазываю, вниз-мясо с огурцами, сверху картофель брусочками, сверху-майонез. На 45 минут при 180 гр. в духовку.

У меня стандартно - мясо по-французски
Очень редко пеку что-то, в основном жарю, варю
А а Новый год хочется что-то запеченное сделать, под сырной шапочкой

Манты - с мясом, сыр-шпинат, грибы-картофель. Заказаны заранее замороженные в рестике.

Будут улитки по бургунстски,крабы, какой то легкий совсем салат,фрукты.Из десерта сделаю тирамису.

Хочу шампиньонов запеченых под сырной шапочкой
Еще хочу профитрольки со сливочным сыром и семгой
И так не не решила, что из мяса запекать - куру, индюху, утку или свинину...