Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Какой соус на основу пиццы

    Здравствуйте! Вопрос в теме. Какой можно попробовать вместо кетчупа?

    Ну такое попробуйте

    Аноним 911,

    Просто кетчуп никогда не делала , кетчуп и немного майонеза только.
    А так сейчас продают что нибудь томатное с базиликом в самокате например.
    Или можно самим быстро замешать
    Том паста , специи, масло немного
    Перемолоть томаты , специи, немного майонеза
    Я по разному делаю , главное чтобы соус был не очень мокрый

    Майонез с аджикой я делаю

    кетчуп в голову не приходило
    Так готовых соусов в банках валом. Берите какой вам по вкусу и кошельку

    Майонез Господи. Да почему ж майонез-то?

    И чтоб два раза не вставать - сыр ПОД начинку, под!

    Кетчуп же обычно кислый, лучше взять томат пасту, мне еще нравится соус барбекю, специи какие нибудь любимые

    Всегда делаю кетчуп и майонез немного. Нам так нравится, на истину не претендую

    Аноним 331: кислый, лучше взять томат пасту

    Мне наоборот паста кислая кетчуп самое то. Заенц. Всегда делаю кеченез, мне норм

    Соус томатный для болоньезе производства Магнит

    Ante: сыр ПОД начинку, под!

    а мне нравится, когда сырная корочка сверху)

    томатная паста + оливковое масло + прованские травы и соль
    Сверху сыр, сверху начинка

    Такой кладу

    Полнолуние,

    Тоже такой.

    Либо томатная паста + оливковое масло (не жалея) + итальянские травы.

    Автор. Ну нет ничего проще - сделайте нормальную маринару. Это быстро и просто и недорого. И не надо всякую хренотень придумывать. Если хочется пикантности туда, отправьте перец тушиться с помидорами до мягкости. Потом все блендером.

    Ante: Майонез Господи. Да почему ж майонез-то?

    А что в этом такого ??))) Либо жирности оливковым маслом добавить, либо майонеза ложку.
    А я делаю сыр после соуса тонко и затем сверху еще в 2 этапа

    Ante: И чтоб два раза не вставать - сыр ПОД начинку, под!

    Смотря какая будет пицца видом. И сыр твердын или мягкая моцарелла. И над делается, и под. Пепперони, например, всегда под.

    Аноним 331: Кетчуп же обычно кислый

    Кислый - это Хайнц вонючий хуже кетчупа не бывает))

    такой добавляю

    Девочки, кто в теме, а почему сыр под начинкой должен быть. Честно говоря впервые слышу. А на начинку тогда что? Мне нравится сверху сыр.

    Аноним 126: Девочки, кто в теме, а почему сыр под начинкой должен быть.

    В классических итальянских рецептах так. Вы можете еще и сверху посыпать, никто не запрещает

    Ante: чтоб два раза не вставать - сыр ПОД начинку, под!

    Мои дети с этим не согласятся. Им нужна сырная шапка сверху

    Краснодарский соус

    Можно самим приготовить, слегка обжаренный чеснок ( я чуть масла добавляю), помидоры без кожи туда мелко, и до нужной консистенции выпарить, размять до однородности или в блендер. Можно ещё из специй, трав что'-то добавить

    Убью Ведром: Кислый - это Хайнц вонючий хуже кетчупа не бывает))

    Вот да, это же невозможная кислятина химозная, только продукты им портить

    Майонез+сметана 1/1

    Аноним 126: а почему сыр под начинкой должен быть.

    ну пепперони по-другому вообще невозможна))

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное