Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Жидкое клубничное варенье

    Впервые варю клубничное варенье. Сахар положила 1:1. Варенье очень жидкое получилось. Можно как-то исправить это?

    Аноним 662: Можно как-то исправить это?

    Варить дольше.

    Или сначала варите сироп, густой, потом только ягоду запускаете

    Варить в широком тазике. Закипит, выключить до вечера и так несколько раз в день включать плиту. Крышкой не накрывать.

    Аноним 154,

    Вот поставила варить третий раз. Но гуще не стало после первых двух

    Аноним 662: Вот поставила варить третий раз. Но гуще не стало после первых двух

    Вы главное не кипятите долго, пару минут и все, но несколько раз в день. У меня всегда густое получается таким методом.

    Аноним 662: Варенье очень жидкое получилось. Можно как-то исправить это?

    вы его остудили полностью? оно загустевает, когда остынет. Горячее - жидкое.

    Программа передач,

    Да,остыло и все равно жидкое

    Пектин или желфикс может попробовать добавить

    Пектин добавьте

    Аноним 662: Можно как-то исправить

    Я агар-агар добавляю. В зависимости какой густоты хочу. Иногда побольше, если хочется консистенции джема. Мне нравится.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное