что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

аноним13: грузди соленые из магнита

Подозрительно похожи на шиитаке.
А без заправки остались?

Элениребята: Подозрительно похожи на шиитаке.
А без заправки остались?

Отзывы на них плохие в приложении магнита. Это варёные шиитаке в слабосоленой воде

Аноним 123: Отзывы на них плохие в приложении магнита. Это варёные шиитаке в слабосоленой воде

Я такие покупала другого производителя. Из банки действительно ерунда.
А вот когда обжарила в специях и заправила вместе с морковью по-корейски, получилось очень вкусно.

Очень поздний ужин

Килька в томате: Очень поздний ужин

Я весь день тянула и вот только что закончила с опятами.
Часть замариновала, часть пожарила с луком и сметаной. И надегустировалась

Элениребята: часть пожарила с луком

Хочу!

У нас рагу овощное, голубцы и люля из свино-говяже-куриного фарша в беконе, сверху обмазываю соусом барбекю. Фото есть только люля

Ой, хотела спросить, кто-то что-то знает про черные лисички, отец привез их мне в замороженном и сушёном виде, а что с ними делать не сказал. Как готовить, куда их использовать?

Редкий_аноним: кто-то что-то знает про черные лисички, отец привез их мне в замороженном и сушёном виде,

Я всё знаю
А заморозил он их сырыми или пожарил?

С утра на даче готовила кетчуп из кабачков. Приехала в город пицца детям, винегрет и фаршированные перцы

Сушеные молотые черные лисички это ароматнейшая приправа к любому блюду.
Их ещё называют трюфель для бедных))
Замороженные попробуйте небольшую порцию, не размораживая, пожарить на сковороде с луком и сметаной или сливками. Можно без лука.

Элениребята: сырыми

Сырыми

Элениребята: роматнейшая приправа к любому блюду.
Их ещё называют трюфель для бедных)

Они, на мой вкус, пахнут восхитительно хотя муж ужаснулся, но он такой себе ценитель, ему и пармезан не нравится как пахнет чё бы понимал

И чё прям пихать их везде-везде?

Редкий_аноним: чё прям пихать их везде-везде?

Везде, наверное быстро надоест, но в соус к макаронам, картошку, суп пюре, мясо.
Можно экспериментировать. И ещё они полезные, на них даже настойку делают. Антипаразитарный эффект имеют.

Редкий_аноним: пармезан не нравится как пахнет

Варвар
Цену в ресторане на блюдо с черными лисичками покажите ему.

Элениребята:

Спасибо, будем пробовать

аноним13: Фрикадельки в кисло сладком соусе готовлю

Можно рецепт соуса?

Не совсем по теме, но...
Икра из опят.
Опята маринованные.
Лучшее хобби. И по горам налазилась, физнагрузка, воздух целебный.
И продала по пути часть, плюс в бюджет.
И закрутила как мне надо, очень вкусно и без гусеничек))
Через день ходим с сестрой. На медведей всем наплевать.

Сегодня у меня максимально вредный ужин, но иногда можно: куриные ноги в кляре жареные и картошка жаренная:)

Хурма сушёная. Как раз время хурмы в Сочи.
С чаем вкуснотааа