что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Аноним 195: такой же на ужин сегодня.

Я ж говорю, мы как в детском саду
Одна что то замутила, весь форум подхватил

СеверныйВетер: Ну я думаю в интернете полно рецептов есть.

Спасибо за идею с пирогами.
Сегодня пекла "типа осетинские"
Но муки мало положила, поэтому не получилось место защипа тонким сделать.
Надо попрактиковаться
Всё равно вкусно получилось.

1. С яйцом и зеленым луком
2. С сыром адыгейским (сама с утра сварила), моцареллой и зеленью (зимбилак, редиска, цицмак)
   Тесто поставила на сыворотке от сыра.

У меня тесто было по рецепту, похожему на тот, что выше выложен.
Подруга осетинка сказала, что настоящее тесто на осетинские пироги делается из воды, дрожжей и муки, без молока и масла.

Щи, котлеты (за первой партией не уследила курицу разделывала на суп, но все равно вкусные), сырники и новый салат из краб палок (Палки, моковка по- корейски, сырок плавленый тёртый и яйцо. Мазик
Вчера в тг увидела, внешек понравился
На вкус тоже)

Элениребята: Салат "Аннушка"
На 8 кг овощей (5 кг капусты, 1 лука, 1 моркови, 1 перца сладкого)
Соотношение овощей примерное, главное общий вес.
Соль - 4 стол.ложки
Сахар - 1,5 стакана
Уксус 9% - 2 стакана
Масло подсолнечное - 0.5 литра

3 часа перемешивать, разложить по чистым банкам, убрать в холодильник.
Перемешивать время от времени

Я в этом рецепте уксус меняю на яблочный 6%, масло немного меньше наливаю.

салат понравился! спасибо за рецепт! сначала испугалась, что чем-то испортила - вонял уксусом препротивно, но потом запах прошел, а вкус, действительно - остановиться невозможно!
но на мой вкус - я бы подавила капусту, жестковата... как думаете, не будет портиться она от этого? долго у вас хранится?

опять я: я бы подавила капусту, жестковата...

Я в этот салат использую только нежёсткую сочную капусту. Давить не пробовала.
Можете сделать небольшую порцию, поставить в холодильник и посмотреть. Если соберётся помирать - в суп её или потушить.

Слушайте, ну с экзотическими грибами понятно, народ необразован в микологии, синих тетенек ставит.
Но с пирогами то, что не так?

Элениребята: Спасибо за идею с пирогами.
Сегодня пекла "типа осетинские"

Ой круть)) я тоже увидела когда в пинтерест пироги эти случайно и сразу захотелось приготовить)) а у вас трава какая-то прям экзотическая в начинке?

Элениребята: Я в этот салат использую только нежёсткую сочную капусту.

где ж ее такую искать.....

Элениребята: Но с пирогами то, что не так

Тоже не поняла )
На фото отличные пироги и начинки вкусные!

Элениребята: Но с пирогами то, что не так?

Изумительно на вид!

Аноним 212: Как???!! Как у вас получаются такие красивые сырники? Или это в фомочке какой-то делаете?

Нет)

youtu.be/9W_xh9q-kzc
Вот
Только я еще ножичком скерху прихлопываю широким, чтоб сверху ровненько было

Аноним 226: Минтай под маринадом

Можно рецепт пжл :)