Полуфабрикаты - бич современности ?)

ВасикО:

Я не домохозяйка написала в сообщении про мужа, но про мужа увидели а про работу нет. Полуфабрикаты это нормально, но не до такой степени как говорит автор - дословно, дочь не знает что еда бывает не из морозилки.

Зимка_Мёрзлая: Я дома сырники не стала готовить, потому что это муторно - протирать творог через сито. Потом ещё это сито отскребать.

В кухонный комбайн пачку творога 350 гр, яйцо, сахар по вкусу, две ложки муки. Насадка ножи как для фарша. Взбиваем секунд 30, пока масса не примет форму шара. В это время греется сковорода/духовка. Выложили сырники, чашу в посудомойку. Активное время 5 минут

БелыйОлеандр: пока масса не примет форму шара.

Творог в э т ом случае уплотняется. После сита он лёгкий и воздушный)

Аноним 305: Творог в э т ом случае уплотняется

Не насколько большая разница на вкус, чтобы не делать сырники дома.

Потолковый Лампонюх: Попробуйте заморозить) но только нормальные сырники, а не с крупинами

Опять вы со своими крупинами , у меня нет крупин после блендера , не одна вы готовить умеете. И нет мне не вкусно из морозилки. Банально все эти заморозки разморозки испаряют влагу из еды , и да , запах уже не тот. Оспаривайте если хотите

Чтобы ценить доставку и полуфабрикаты готовые надо переехать в о..пу мира я готовлю каждый день, но иногда мне так не хватает возможности заказать доставку или купить готовую еду. В холодильнике бывают и блинчики заморозка, сырники, пельмени.

Полуфабрикаты использую очень активно. Но в основном свои только. В магазине могу разве что пельмени купить, черкашинские. Сейчас в морозилке голубцы, фаршированные перцы, котлеты, сырники, бульон. Все сначала морожу, потом вакуумирую. На выходных готовлю из охлажденки, на неделе из полуфабрикатов замороженных. Ни у кого по жкт проблем нет. Еще есть много консервации в банках и овощной заморозки. Даже супы в банках есть (основы) - харчо, борщ, рассольник, гороховый. Всякие салаты из овощей, новинка у меня - свекольный салат Аленка. Муж баночку по 250-300мл за раз сьедает, ему вкусно)). Все заготовки постепенно ща лето и осень. Полуфабрикаты раз в 1-2 месяца за один выходной сразу из нескольких кг мяса готовлю. Пельмени и вареники исключительно в зимний период леплю, тоже сразу много.

Вообще очень часто темы создаются про «питание на 10тыс семьи из 4 человек». Ну надо понимать, что такое конечно возможно исключительно при самостоятельной готовке.

А я с вами, автор. Часто бываем с мужем в ресторанах разных, ибо я ленюсь готовить... но всегда приходим к выводу, что дома даже тост с маслом или картошка с селёдкой вкуснее их изысков. Но я наслаждаюсь тем, что не я это приготовила и не мне мыть посуду))

Я очень люблю готовить. Сегодня борщ, котлеты из фарша, который готовлю сама( курица,говядина,свинина),макароны отварные. Утром были блины. Моя семья не любит полуфабрикаты. С готовкой помогает муж,чистит овощи, иногда сам запекает мясо и рыбу. Готовлю 2 раза в неделю, в четверг что-то простое ( плов,курица с картошкой) ,т.к после работы готовить лень.

Людмила_57: Ничего там не протирать, ни взбивать не надо)

Я такое сама не ем))) мне нужно, что бы творог был нежным по структуре, поэтому только сито. А сырники, что бы были красивыми. Поэтому делаю обвалку в муке и формую ножом красивые и ровные шайбы)
Котлеты я тоже делаю ровными и красивыми)) одинакового веса))

Steffani🌷:

Когда у тебя дети подростки,то стейков на них не напасешься, первое,второе и что-нибудь к чаю.

Потолковый Лампонюх: с крупинами

Ачё это за крупины такие? Вы везде о них и только них. На многих страницах причём.

Люциферия: это все макароны называется

И при этом наверняка стейки вы называете стайками, а не плоским куском мяса, и роллы роллами, а не рисовым рулетом с солёным творогом, и пиццу пицей, а не шаньгой с начинкой))
В чем паста провинилась?)